✎ BUNYOLS DE QUARESMA - El Bloc de Símbols Catalans - Símbols Catalans | Catalanisme i Independentisme

Cercar
Anar al Contingut

Menú Principal:

✎ BUNYOLS DE QUARESMA

Publicat per Símbols Catalans en CUINA TRADICIONAL CATALANA · 4/4/2015 21:31:31
Tags: OntotComençaTotComença27SDiada201527SEstempreparatsDUICatalunyaIndependència

Avui us portem una recepta dolça d'allò mes clàssica...

BUNYOLS DE QUARESMA

Ingredients:

25 g de llet

125 g d'aigua
110 g de mantega
1 polsim de sal
1 polsim de sucre
150 g de farina
3 ous
sucre per empolsar




Aclarim, abans de tot, que no és l'única... però pot ser si la més senzilla!!

Per començar, poseu en un cassó al foc, la llet, l'aigua, la mantega, la sal i el sucre.
Quan arrenqui el bull, afegiu-hi la farina i remeneu-ho bé durant 2 o 3 minuts. Tot seguit, retireu el cassó del foc i poseu-hi els ous un a un, sense deixar de remenar.
A continuació, poseu la massa en una mànega, traieu-ne petites porcions i fregiu-les en un cassó amb oli abundant i calent.

Finalment, poseu el sucre per sobre dels bunyols i ja els podeu servir.

I per a maridar-ho, us suggerim:

Licor Catar,
Cava Sant Jordi
Moscatell General Moragues



Per a tots els gustos!!!





sense comentaris

Temes d'ajuda Informació


Qui som? Descobreix tot el que t'oferim
Contacta amb nosaltres Condicions de compra
Com funciona la web? Mètodes de pagament
Ajuda'ns a millorar Enviaments i devolucions
Preguntes freqüents Llei Orgànica de Protecció de Dades
Xarxes socials

El Twitter de Símbols Catalans Facebook de Símbols Catalans Youtube de Símbols Catalans Símbols Catalans a Google+ Símbols Catalans a Instagram
Atenció al client

Telèfon: 935 148 077
Dilluns: de 17:00 a 20:30
Dimarts - Diventres: de 10:00 a 14:00 i de 17:00 a 20:30
email: info@simbolscatalans.cat

Pagament 100% segur | Transferència bancària, Paypal | ~ | Transport gratuït a partir de 40€ | Disseny per Símbols Catalans Veure el plànol web
---------------------------------------------------
Tornar al contingut | Tornar al menú principal '
'